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INNOVACIÓN - Tecnología
Desarrollan un colorante de ciruela beneficioso para la salud

Entre sus propiedades se destaca su poder preventivo contra el cáncer, el colesterol y la diabetes. El nuevo producto, elaborado por especialistas del INTI, podrá utilizarse para teñir alimentos y como aditivo natural.

tanto para desarrollar el colorante natural como para mejorar sus procesos de elaboración de mermeladas de ciruela

Para llevar adelante una dieta saludable, la Organización Mundial para la Salud recomienda ingerir al menos cinco porciones de frutas y hortalizas al día. Con el fin de aportar a esta recomendación, especialistas del INTI elaboraron un producto nutritivo a base de ciruela, que podrá utilizarse como aditivo y colorante natural.
“Desarrollamos un producto, en polvo, que conserva el sabor de la ciruela y concentra las antocianinas, pigmentos responsables de conferirle su color rojo característico. Este componente presenta propiedades beneficiosas para la salud gracias a su actividad hipocolesterolémica, antiplaquetaria y antioxidante”, explica Ricardo Dománico del Área Bioactivos Naturales del Centro de Agroalimentos del INTI.



Mayo - Tecnología
Llega por primera vez al país la Conferencia Mundial de Ingeniería de Software ICSE

La edición 39 del evento, que reúne a los más importantes investigadores en el área, se realizará en mayo. La elección de la Argentina parte del reconocimiento al crecimiento "en calidad y cantidad" de esa industria en el país, resaltaron los organizadores.
La Ciudad de Buenos Aires será en mayo el epicentro de un evento "completamente inédito" para Argentina y América Latina: ICSE 2017, una conferencia que representa "una oportunidad para mostrar la actividad científica e industrial en el área de software", destacó Sebastián Uchitel, uno de los responsables del evento e investigador del Conicet.


PYMES - Tecnología
Diálogos para el desarrollo local en el sector electrónico

El Centro de Micro y Nanoelectrónica del INTI inició un vínculo con pequeñas y medianas empresas de Tres de Febrero y busca una agenda de proyectos en común.
El INTI cuenta con una sala limpia dentro de las instalaciones del Centro de Micro y Nanoelectrónica.
Como parte de su vocación por vincularse con las empresas que invierten, innovan y generan empleo, el Centro INTI-Micro y Nanoelectrónica del Bicentenario (CMNB) estrecha lazos con una decena de pymes del rubro radicadas en el municipio de Tres de Febrero, en el Gran Buenos Aires. Recientemente, las firmas visitaron el Parque Tecnológico Miguelete (PTM) —sede central del organismo—, recorrieron el CMNB, participaron de un desayuno de trabajo y dialogaron con autoridades y técnicos del área.


PRIMEROS EN EL PAÍS - Tecnología
El INTI ya tiene ojos, lengua y nariz electrónica

El Centro de Carnes adquirió el primer iris y la primera lengua electrónica de Argentina, y una novedosa nariz electrónica que se suman al tradicional equipamiento de “mordida” (texturómetro) con el que ya contaba. Estos dispositivos complementan y enriquecen el trabajo de los técnicos que integran el panel sensorial del sector.
El equipo Iris VA permite segregar una imagen hasta en 4096 colores, analizar el atractivo visual del alimento y sus empaques, describir la superficie y la relación del producto con las preferencias visuales del consumidor, entre otras funciones.


TECNOLOGÍA DE FORJADO - Tecnología
Desarrollan una prensa transportable para optimizar los procesos de forja

Con el objetivo de mejorar el proceso productivo del forjado de acero en caliente en Argentina, profesionales del INTI diseñaron un equipo que permite simular el funcionamiento de una prensa industrial. La herramienta, única en su tipo, es liviana y fácil de transportar.

La prensa didáctica es una de las herramientas que ofrece el INTI para ayudar a mejorar la competitividad del sector de forjado, considerado un área estratégica de la industria.

Las piezas elaboradas con acero forjado en caliente ocupan un lugar preponderante en la industria nacional, principalmente en la fabricación de componentes de maquinarias agrícolas y automóviles. Con el objetivo de sensibilizar tanto a empresarios como a estudiantes sobre ciertas características del proceso de forjado, especialistas del INTI diseñaron una prensa didáctica transportable.


   

ESTADOS UNIDOS - Tecnología
Crearon un dispositivo que produce agua con energía solar y la humedad del aire

El dispositivo, que aún es un prototipo, puede producir agua en áreas extremadamente secas y es energéticamente eficiente, al tiempo que también funciona en todo tipo de condiciones.
Un equipo de investigadores del Instituto Tecnológico de Massachusetts (MIT por sus siglas en inglés) y la Universidad de Berkeley, creó una cosechadora de agua en forma de pequeño dispositivo que funciona con energía solar y usa la humedad del aire para producir agua potable, se informó.

El dispositivo, que aún es un prototipo, puede producir agua en áreas extremadamente secas y es energéticamente eficiente, al tiempo que también funciona en todo tipo de condiciones, según informó la publicación especializada The Next Web.



Internet - Tecnología
El “ombudsman” de las redes sociales

Un diputado propuso crear una Defensoría Pública en Redes Sociales.
La iniciativa propone con ello proteger los derechos de las personas “frente a los actos, hechos y expresiones que causen un grave perjuicio a sus derechos” y crea el procedimiento de “Habeas Data Administrativo”.
El diputado nacional por Córdoba (UNA), Juan Brugge, propone crear la Defensoría Pública en Redes Sociales de Contenidos Digitales. Un organismo que funcionará en el ámbito del Poder Legislativo, con independencia funcional.

El proyecto de Ley presentado por Brugge que la principal función del nuevo organismo será “la protección de los derechos de las personas humanas y jurídicas frente a los actos, hechos y expresiones que causen un grave perjuicio a sus derechos constitucionales, a través de cualquier tipo de redes sociales, sean estas, digitales, fijas o móviles, en particular internet y cualquier otra plataforma digital existente o a crearse en el futuro de transmisión de datos”.


RSE - Tecnología
Hacia la producción nacional de vehículos accesibles

El INTI firmó un convenio de cooperación con el Grupo PSA Argentina para el desarrollo de vehículos de la marca Citroën que podrán ser utilizados por personas usuarias de sillas de ruedas.
La firma del convenio de cooperación inicia un trabajo conjunto entre el INTI, PSA y otros actores vinculados a transporte y vialidad para que este vehículo sea una realidad.
El INTI junto al grupo PSA que fabrica los autos Peugeot, Citroën y DS firmaron un convenio de cooperación para el desarrollo de vehículos accesibles en el país. La propuesta contempla la promoción de la producción de automóviles accesibles para personas que tienen su movilidad reducida y utilizan silla de ruedas.


Evolución - Tecnología
Prueban los primeros autos sin chofer fabricados en el Reino Unido

Es un sistema desarrollado por el Instituto de Robótica de Oxford junto con una de sus empresas, Oxbotica. Llevó 18 meses de investigación, que incluyó el mapeo de la ciudad y la actualización de normas para la circulación.
Los primeros coches autónomos (sin chofer) en transitar por Europa comenzaron a ser testeados este martes en la ciudad inglesa de Milton Keynes, en una prueba que "es la culminación de un proyecto de investigación de 18 meses que incluyó el mapeo de la ciudad y la actualización de normas para la circulación de este tipo de vehículos", informó la cadena Sky News.


redes sociales - Tecnología
Twitter aumentó los 140 caracteres: ya no cuentan las fotos ni los videos

La red de microblogging anunció a través de su cuenta oficial que no se descontarán más del límite máximo las fotos, las encuestas, los GIFs, los videos, y los tuits citados, de manera que ahora se podrá "hacer y decir más" en cada publicación.
Este anuncio ya había sido adelantado en mayo pasado por Todd Sherman, gerente de producto de Twitter, a través de un comunicado.


 

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